De la fusión de nuestras tradiciones mediterráneas con las técnicas más avanzadas nacen Boca Negra y Pago Francisco Gómez. Una selección de nuestras mejores uvas, reposadas durante 14 y 18 meses en barricas nuevas. Son vinos modernos, de extraordinaria fuerza y personalidad, que nos transmiten la singularidad de nuestros viejos viñedos. Ideal para servir a 18ºC y decantar, pues al ser un vino artesanal, con el tiempo podrían aparecer sedimentos naturales. Es un buen acompañante de guisos potentes o carnes de caza.